21:20 / 02-02-2026
“Velizar” həbs edildi
Bütün xəbərlər
Qida qablaşdırması üçün təhlükəsiz bir film hazırlayıblar
Tarix: 03-02-2026 16:32 | Bölmə: Karusel

Tomsk Dövlət Universitetinin alimləri qablaşdırma səthindəki mikrobların 100%-ə qədərini məhv edən unikal bir film təqdim ediblər.

Sabaha-inamla.az rus mətbuatına istinadən xəbər verir ki, Rusiya Elmlər Akademiyasının Sibir Bölməsinin Möhkəmlik Fizikası və Materialşünaslıq İnstitutunun Yüksək Dispersli Materialların Fiziki Kimyası Laboratoriyasının müdiri Marat Lerner izah edib ki, əldə edilən material gümüş qədər təsirli, lakin daha ucuzdur.
Davamlı, ucuz və rahat polipropilen məhsulların raf ömrünü azaldır və istehlakçılar üçün risk yaradır.Hazırda Rusiyada antimikrob qida qablaşdırmasının kütləvi istehsalı yoxdur, lakin Tomsk alimləri unikal bir material yaradıblar.
Sirr sink və gümüş oksidinin iki komponentli nanohissəciklərindədir. Adi mağaza işıqlandırmasına məruz qaldıqda belə, onlar mikroskopik təmizləyicilərə çevrilir: bakteriyaları və digər mikroorqanizmləri məhv edən reaktiv oksigen növləri yaradırlar.
"Bizdə başlanğıc polimer var idi və əvvəlcə ona çoxlu sayda nanohissəcik daxil edildi.Daha sonra, onların böyük həcmdə polimer üzərində vahid paylanmasını təmin etmək üçün bu konsentratı əlavə polimerlə durulaşdırdıq, üyütdük və qranullar istehsal etdik", - deyə Tomsk Dövlət Universitetinin Nanobiomühəndislik Laboratoriyasının kiçik elmi işçisi Valeriya Çjou izah etdi.
Qranullar həm tibbdə, həm də qida sənayesində istifadə edilə bilən gələcək filmlər üçün materialdır. Film insanlar üçün tamamilə təhlükəsiz qalarkən zərərli mikroorqanizmlərin demək olar ki, 100%-ni məhv edir.
"Gümüş nanohissəciklərin bioloji təsiri üçün qızıl standartdır. Bununla belə, o, həm də zəhərli metal və bahalı materialdır. Biz gümüş qədər təsirli olan ucuz bir material əldə etdik", - deyə, Rusiya Elmlər Akademiyasının Sibir Bölməsinin Möhkəmlik Fizikası və Materialşünaslığı İnstitutunun Yüksək Dispersli Materialların Fiziki Kimyası Laboratoriyasının rəhbəri Marat Lerner izah etdi.
Tomsk inkişafı artıq əsas istehsalçıların diqqətini cəlb edib. Raf ömrünü bir gün belə artırmaq itkiləri əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq. Hazırlanmış texnologiya patentləşdirilib və istehsala hazırdır.



Baxış sayı: 26


Bölməyə aid digər xəbərlər