21:23 / 15-09-2025
Sahibə Qafarova Çin Xalq Siyasi Məşvərət Şurasının Ümumçin Komitəsinin sədr müavini ilə görüşüb - Fotolar
21:10 / 15-09-2025
Vüqar Rəhimzadə: "Qarabağ və Şərqi Zəngəzur dünyanın ən gözəl bölgələrindən birinə çevrilir"
14:10 / 15-09-2025
Çin Rusiya ilə ticarətdə NATO-nun rüsumlarına qarşı cavab tədbirləri ilə hədələyib
14:07 / 15-09-2025
Tramp hakimiyyət orqanlarının miqrasiya ilə bağlı əməkdaşlıqdan imtinasına görə fövqəladə vəziyyət tətbiq etməklə hədələyib
14:04 / 15-09-2025
Elbrus teleferik ölüm hadisəsində şübhəlilər nəzarətə alındı
14:02 / 15-09-2025
İstintaq Komitəsi general Panovdan 21 milyon rubl müsadirə edib və onun üzərində 40 daşınmaz əmlak tapıb
12:12 / 15-09-2025
İlham Əliyev Xocalının Badara, Daşbulaq, Seyidbəyli və Şuşakənd kəndlərinin sakinləri ilə görüşüb
12:08 / 15-09-2025
İlham Əliyev Xocalı rayonunun Seyidbəyli kəndində olub
12:05 / 15-09-2025
Rusiyadan olan səkkiz yaşlı uşaq “Sülhməramlı” ekstremist məlumat bazasına daxil edilib
11:59 / 15-09-2025
Ekspert Vonq: "Çin Rusiyadan gələn turistləri və investorları məmnuniyyətlə qarşılayır"
11:56 / 15-09-2025
Professor Mearsheimer: "Tramp Rusiyaya qarşı yeni sanksiyaları gecikdirməklə Aİ-ni alçaltmaq istəyir"
11:45 / 15-09-2025
İki qız dərmandan zəhərlənərək reanimasiyaya aparılıb
10:04 / 15-09-2025
Rusiya Federasiyasının 16 regionunda keçirilən qubernator seçkilərinin qalibləri məlum olub
10:02 / 15-09-2025
Avtobus körpüdən aşıb, 2 nəfər ölüb, 6 nəfər yaralanıb
10:00 / 15-09-2025
Polşa Hərbi Hava Qüvvələri "Su-22" qırıcı-bombardmançı təyyarələrini sıradan çıxarır
09:56 / 15-09-2025
Anasının aldığı pit-velosipeddə yeniyetmənin ölümü videoya düşüb
09:53 / 15-09-2025
İsrail ordusu Livanda Hizbullahın silah istehsalçısını öldürüb
09:50 / 15-09-2025
Siyasətçi Niemeyer: "Kiyev Qərb ölkələrindən yardım aldığı müddətdə dayanmayacaq"
09:47 / 15-09-2025
Boyarski aktyor Kirill Lavrovun əsas keyfiyyətindən danışıb
09:44 / 15-09-2025
Evdə partlayış baş verən yerdə dağıntıları təmizləyərkən kişi meyiti tapılıb
09:41 / 15-09-2025
2200 kvadratmetr sahədə pərakəndə satış pavilyonları yanıb
09:35 / 15-09-2025
Rüstəm Minnixanov Tatarıstan seçkilərində 88,22 faiz səs toplayıb
09:28 / 15-09-2025
Xəzər dənizində zəlzələ oldu
09:23 / 15-09-2025
“Yeni dərs ili yeni ümidlər, yeni hədəflər deməkdir”
09:17 / 15-09-2025
Azərbaycanda Bilik Günüdür
19:22 / 14-09-2025
Xarici işlər naziri Sikorski Polşa üzərində vurulan bütün pilotsuz təyyarələri mankenlər adlandırıb
19:16 / 14-09-2025
Taxta-şalban olan avtomobil yanıb
19:14 / 14-09-2025
Argentinanın səfiri Vieira: "Moskva ən kapitalist şəhərdir"
19:11 / 14-09-2025
Yanğınsöndürənlər yanan evdən 3 nəfəri xilas ediblər
19:07 / 14-09-2025
Puşkov: "Avropa bu gün Rusiyanın enerji resurslarından imtina edə bilməz"
18:46 / 14-09-2025
İlham Əliyev Qarabağ Universitetinin Klinikası binasının, Tibb və sağlamlıq elmləri fakültəsinin tədris korpusunun açılışında iştirak edib
18:41 / 14-09-2025
İlham Əliyev Xocavənd rayonunun Hadrut qəsəbəsində olub
18:27 / 14-09-2025
İlham Əliyev Xocalı rayonunun Şuşakənd kəndində olub
18:22 / 14-09-2025
İlham Əliyev Qırmızı Bazar, Hadrut qəsəbələrinin və Sos kəndinin sakinləri ilə görüşüb
18:18 / 14-09-2025
İlham Əliyev Xocavənd rayonunun Sos kəndində olub
18:09 / 14-09-2025
Hadrut qəsəbəsində inşa edilmiş məscidin açılışı olub
18:03 / 14-09-2025
İlham Əliyev Füzuli rayonunun yeni salınacaq Qaraxanbəyli kəndinin təməlini qoyub
17:59 / 14-09-2025
"Baza": Bloqer Vlad Bumaqanın vergi xidmətinə 2 milyon rubl borcu var
AQTA koronavirusdan qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı vacib olan məqamları açıqlayıb
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 577
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 577
Bölməyə aid digər xəbərlər
14-09-2025, 17:49
Bir qrup yeniyetmə yoldan keçənlərə hücum edib
13-09-2025, 17:15
Bıçaq xəsarətləri olan qız meyiti tapılıb
12-09-2025, 16:41
Yeddi azyaşlı xuliqanlıq ittihamı ilə mühakimə olunacaq
12-09-2025, 16:32
Döyülən yeddinci sinif şagirdi xəstəxanaya yerləşdirilib
11-09-2025, 20:55
Metroda qadın daha bir sərnişinə 3 bıçaq zərbəsi vurub
11-09-2025, 13:32
Keçmiş həyat yoldaşı və üç uşağı ilə evi yandırmağa cəhd edib
11-09-2025, 13:18
Pnevmatik tapança ilə yeniyetməni vuran naməlum şəxsi axtarırlar
11-09-2025, 12:39
Körpəni öldürən anaya 1,5 il həbs cəzası verilib
6-09-2025, 15:58
Xuliqan avtobusa öldürücü olmayan silahla atəş açıb
5-09-2025, 12:50
İkinci şübhəli nəzarətə alındı
4-09-2025, 16:12
Qol güləşi zamanı rəqibinin qolunu sındıran tələbə mühakimə olunacaq
4-09-2025, 16:00
Kişi pəncərədən şüşə ataraq uşağın başını əzib
3-09-2025, 14:49
Kafenin pəncərəsinə qumbara atan şəxs saxlanılıb
3-09-2025, 11:09
Bir adam yandıraraq qətl törədib edilib
3-09-2025, 11:03
Nəvə nənəsini döyərək öldürüb
2-09-2025, 10:20
16 il iş almışdı, həbsdə də cinayət törətdi... - Foto
1-09-2025, 20:12
Mübahisə zamanı anasını və kiçik qardaşını bıçaqlayıb
1-09-2025, 18:40
Bordür daşına çırpılaraq ölüb
31-08-2025, 19:14
Sevgilisini öldürməyə cəhd ittihamı ilə mühakimə olunacaq
30-08-2025, 12:33
Təqaüdçü ərini balta ilə öldürüb
30-08-2025, 10:11
Valyutadəyişmə məntəqəsinə gələn qonaqdan 21,4 milyon rubl dəyərində kriptovalyuta oğurlanıb
29-08-2025, 18:05
Qumbaranın partlaması ilə bağlı cinayət işi açılıb
29-08-2025, 14:04
Faşizm üzərində qələbədə Azərbaycanın rolu xarici mediada təbliğ olunub
28-08-2025, 16:46
Polisə hücum edən şəxs ittiham olunur
28-08-2025, 16:41
Ruslara qarşı zorakılıq çağırışlarına görə 2 il müddətinə azadlıqdan məhrum edilib
28-08-2025, 16:37
Hüquq müdafiəçisinin həyat yoldaşı ekstremizm işi üzrə saxlanılıb
26-08-2025, 18:09
Məktəblini qaçırmağa cəhd edən miqrant saxlanılıb
24-08-2025, 11:28
Poliqonda yeni doğulmuş körpənin meyiti tapılıb
23-08-2025, 22:26
Yeniyetmələr saxlanılıb
22-08-2025, 21:39
Sürücülərdən hədə-qorxu ilə pul alan yeniyetmələr saxlanılıb
21-08-2025, 19:14
İsmayıl Vəliyevin kadrına da cinayət işi açıldı
21-08-2025, 19:08
Uşaq meydançasında balta olan şəxsi saxlayıb
16-08-2025, 21:12
Uşaqlı qadını silahla hədələyən kişilər saxlanılıb
4-08-2025, 20:56
Kubalının xilasediciyə bıçaqla hücumu videoya düşüb
4-08-2025, 12:56
Manyak yeniyetmələrin yeni ikiqat qətlini etiraf edib
1-08-2025, 11:37
Yeniyetmələr silahlı quldurluq və soyğunçuluqda şübhəli bilinirlər
31-07-2025, 11:36
Qızının qətlini təşkil etməkdə təqsirli bilinərək mühakimə olunacaq
25-07-2025, 22:50
Məhkəmə ömürlük həbs cəzası elan edib
24-07-2025, 19:57
Bıçaq xəsarətindən ölüb
23-07-2025, 19:05
Taksi sürücüsünü bıçaqlayaraq ona 82 bıçaq xəsarəti yetirib
22-07-2025, 07:51
Sərxoş şəxs içki içən dostlarına iki bıçaqla hücum edib