23:31 / 11-06-2025
Vuçiç Ukrayna-Cənub-Şərqi Avropa sammitinin bəyannaməsini imzalamaqdan imtina etdi
23:28 / 11-06-2025
İki turist dağ çayında boğulub
22:35 / 11-06-2025
İt dişləyən körpə Moskvada müalicə olunacaq
22:31 / 11-06-2025
URA.ru-nun redaktoru Allayarov xəbər yazmaq üçün operativ reportaj almaqda ittiham olunur
22:26 / 11-06-2025
ISNA: İranın böyük şəhərlərində it gəzdirmək qadağan edilib
22:09 / 11-06-2025
Rusiyanın Aşqabaddakı səfiri: "Lavrovun Türkmənistana səfəri iyunun sonunda gözlənilir"
22:06 / 11-06-2025
Çayların çirklənməsinə görə zavodu 43 milyon rubl ödəməyə məcbur edib
22:03 / 11-06-2025
Vuçiç: "Serbiya Ukraynanın bir və ya iki şəhərini bərpa etməyə hazırdır"
21:54 / 11-06-2025
Üç əsr əvvəl batmış İspan qalyonunun xəzinələri tapılıb
21:48 / 11-06-2025
“The Beach Boys” qrupunun üzvü Brayan Uilson 82 yaşında vəfat edib
21:44 / 11-06-2025
Lüdviq Nobel mükafatı laureatları mükafatlandırılıb
21:34 / 11-06-2025
Vens və Ağ Evin Baş Qərargah rəisi Maskı Trampla münaqişəyə görə çağırıblar
21:29 / 11-06-2025
Ural Döyüş Klubunun təsisçisi nasist döymələrinə görə həbs edilib
21:27 / 11-06-2025
Rusiyanın Türkiyədəki səfiri Yerxov diplomatik missiyasını başa vurduğunu elan edib
21:21 / 11-06-2025
Efirdə ərini başqa qadınla göstərdilər, Şura “pozuntu yoxdur” dedi - Video
21:13 / 11-06-2025
Kəmalə Günəşli mikrofonla toy sahibini təhqir edib - Ona bakal atdı
21:03 / 11-06-2025
Anar Cəbrayıllıya yeni vəzifə verildi
20:55 / 11-06-2025
“Narkoman deyiləm, gül kimi qızam” - Foto
12:38 / 11-06-2025
"Maş": On rus turist Balidəki Sanqlah xəstəxanasını yaralı tərk etdi
12:36 / 11-06-2025
İlon Mask Tramp haqqında yazdığı X yazılarına görə təəssüfləndiyini bildirib
11:43 / 11-06-2025
Uşaq sağlamlıq düşərgəsində 18 nəfər zəhərlənib
11:07 / 11-06-2025
“Lokobol-2025-RZD” Ümumrusiya futbol turniri keçirilib
11:03 / 11-06-2025
38 yaşlı şairə vəfat edib
11:00 / 11-06-2025
Ryabkov: "Rusiya İran və ABŞ-ın razılığa gəlməsi üçün yardım göstərməyə hazırdır"
10:57 / 11-06-2025
Yeniyetmə bir kişini saxta bomba haqqında məlumat verməyə inandırdı
23:55 / 10-06-2025
Miqrantlar üçün imtahan kompüter texnologiyaları vasitəsilə aparılacaq
23:49 / 10-06-2025
Mediada ədəbi dil normalarının pozulması: mövcud vəziyyət və müdafiə mexanizmləri-Əlisafa Mehdi
23:42 / 10-06-2025
Vüqar Rəhimzadə: "Ölkədə siyasi həmrəylik mühiti siyasi gündəliyin əsas tərkib hissəsinə çevrilib"
21:45 / 10-06-2025
Tramp Milli Qvardiyanın təhlükəsizliyi təmin olunduğu zaman Kaliforniyadan çıxarılacağına söz verib
21:41 / 10-06-2025
Jurnalist Naymuşin: "Heqset Ukraynaya kömək çağırışlarına fəal müqavimət göstərir"
21:37 / 10-06-2025
Polis məşhur rəssamın mozaika şəkillərini oğurlayanları axtarır
18:50 / 10-06-2025
Turizm agentliyinin rəhbəri 78 milyon rublu mənimsəməkdə şübhəli bilinir
18:47 / 10-06-2025
Zelenski Krımdakı "Artek" uşaq mərkəzinə qarşı sanksiyalar tətbiq edib
18:41 / 10-06-2025
Putin: "Bütün dünyada insanların şüuruna təsir etmək üçün aqressiv mübarizə gedir"
18:33 / 10-06-2025
Rusiya nüvə sənayesinə qarşı sanksiyalar Aİ sanksiyalarının 18-ci paketinə daxil edilməyib
18:30 / 10-06-2025
Ukrayna Xarici İşlər Nazirliyi: Rusiya ilə danışıqların üçüncü raundundan danışmaq hələ tezdir
18:21 / 10-06-2025
Amerikanın "Delta" aviaşirkəti ticarət nişanını Rusiyada qeydiyyatdan keçirmək qərarına gəlib
18:18 / 10-06-2025
Avstriyada atışma ilə bağlı üç günlük milli matəm elan ediləcək
AQTA koronavirusdan qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı vacib olan məqamları açıqlayıb
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 557
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 557
Bölməyə aid digər xəbərlər
8-06-2025, 15:29
Gənc qadın üç saat təcili yardım gözlədikdən sonra ölüb
6-06-2025, 13:35
"Liza Alert" dəstəsinin könüllüsü keçmiş qısqanc ərinin əli ilə öldü
4-06-2025, 06:45
Sərxoş vəziyyətdə dava zamanı qadını 17 bıçaq xəsarəti ilə öldürüb
1-06-2025, 13:49
Damdan atəş açan şəxs xəstəxanada ölüb
26-05-2025, 10:22
İstintaq Komitəsi: Yeniyetmə qız həmyaşıdları tərəfindən zorla diz çökdürülüb və üzr istəməyə məcbur edilib
26-05-2025, 10:15
Narkotiklə mübarizə adı altında cinayətkar qrup insanlara hücum edir
25-05-2025, 18:36
Kişi tanışını boyun nahiyəsindən bıçaqlayıb
24-05-2025, 09:27
Məhbus svastika döyməsi ilə çılpaq ayaqlarına görə cərimə ödəyəcək
23-05-2025, 22:24
Məhkəmə qızının qətlini sifariş edən sakini həbs edib
19-05-2025, 12:15
Parkda baş verən kütləvi dava ilə bağlı cinayət işi açılıb
19-05-2025, 12:09
Gənc oğlan tanışını qətlə yetirməkdə təqsirli bilinib
16-05-2025, 08:48
Onunla birgə yaşadığını sərxoş edib və bıçaqlayaraq öldürüb
13-05-2025, 23:40
Pəncərədən yıxılaraq, kondisionerin üzərinə düşərək sağ qalıb
13-05-2025, 17:29
Qarajda iki uşaq və onların anasının meyiti tapılıb
12-05-2025, 22:35
Cəsədi hasarın üstündə tapılan qız öldürülməyib
11-05-2025, 23:56
Bir nəfəri döyərək kəsən 3 xuliqan saxlanılıb
10-05-2025, 21:08
Tanışını öldürməkdə şübhəli bilinən şəxs həbs edilib
10-05-2025, 20:59
Polis bir kişinin üstünə cuman itlərin sahiblərini müəyyən edib
9-05-2025, 20:36
Qadınlar 80 yaşlı təqaüdçünü və qızını döyüblər, cinayət işi açılıb
9-05-2025, 12:10
17 yaşlı motosikletçinin ölümündə təqsirləndirilən şəxs saxlanılıb
3-05-2025, 17:06
Fırıldaqçılara işləməkdə şübhəli bilinən şəxsi saxlayıblar
1-05-2025, 16:03
Əri üçün qatil tutmuş qadın həbs edilib
29-04-2025, 11:44
3 kişi 18 yaşlı əlil qızı zorlayıb
27-04-2025, 11:13
Bar ziyarətçisi içəri buraxılmadıqdan sonra atəş açıb
25-04-2025, 10:31
2,5 milyon rubl oğurlamaq üçün özünə qarşı soyğunçuluq edib
24-04-2025, 09:49
5 il əvvəl bir yaşlı oğlunu qətlə yetirən valideynlər saxlanılıb
23-04-2025, 22:53
Stadionda davada yeniyetmə mədəsindən bıçaqlanıb
23-04-2025, 21:27
3 yaşlı qızını döyərək öldürən həbs edilib
21-04-2025, 20:40
55 milyon cərimə: Fermer necə ailə qisasının qurbanı oldu
20-04-2025, 21:47
Polis dağılmış "Priora"da öldürülən 3 nəfərin şəxsiyyətini müəyyən edib
20-04-2025, 19:36
Hamilə qadın rəqibini vəhşicəsinə döyərək burnunu sındırıb
19-04-2025, 23:07
Bahalı iPhone oğurlamaqda ittiham olunan qaraçı dəstəsi həbs edilib
19-04-2025, 21:46
Buzdan yıxılan uşağın meyiti tapılıb
19-04-2025, 21:05
Fəhləsini öldürərək cəsədi dərədə gizlədib
17-04-2025, 15:37
Güllələnənlərdən birinin arvadı ölüb
16-04-2025, 23:59
Uşaq şkafın üstünə düşməsi nəticəsində ölüb
15-04-2025, 14:15
Məktəbli ögey atası ilə dava edib və evdən qaçıb
14-04-2025, 22:39
Torpaq sahəsinə görə atışma zamanı keçmiş məmurun oğlu həlak olub
14-04-2025, 22:15
Yeniyetmələr məktəbli qızı döyərək diz çökdürüblər
11-04-2025, 19:31
Həmyaşıdını döyüb zorlayan üç məktəbli həbs edilib
9-04-2025, 20:49
Məktəblini bıçaqlayaraq öldürən yeniyetmə özünə qəsdə cəhd edib
9-04-2025, 11:10
Yaşayış binasının uçması nəticəsində 2 uşaq ölüb
7-04-2025, 21:58
Dörd qadın tanışını döyərək öldürüb
6-04-2025, 23:47
Öz nəvəsini qətlə yetirməkdə ittiham olunur