20:04 / 16-01-2025
HƏMAS: İsrail azad etmək istədikləri girovun yerini vurdu
20:00 / 16-01-2025
IDF 2023 Nova Festivalına Hücum edən HƏMAS terrorçusunu öldürdü
16:14 / 16-01-2025
Zaxarova Çindən gələn turistləri çin dilində Moskvaya dəvət edib
16:11 / 16-01-2025
Zaxarova: "Rusiya və Türkiyə “Russkaya”ya hücuma bənzər hücumların qarşısını almaq üçün tədbirlər görəcək"
16:03 / 16-01-2025
Bloger Yelena Blinovskaya ona qarşı irəli sürülən bütün ittihamlar üzrə özünü təqsirli bilib
15:59 / 16-01-2025
Tapılan şübhəli qutuda kağız olub
15:45 / 16-01-2025
Ərəb mediasında azərbaycanlı alimin 20 Yanvar faciəsi haqqında məqaləsi dərc olunub
14:27 / 16-01-2025
HƏMAS Qəzzada atəşkəs razılaşmasına əməl edir
14:23 / 16-01-2025
Məhkəmə Krımda təsadüfən helikopteri vuran əsgərin cəzasını yumşaldıb
14:20 / 16-01-2025
Kriminal avtoritetləri müalicə edən şəfaçı öldürülüb
14:00 / 16-01-2025
Politoloq Kislitsın: "Konqres Ukrayna məsələsində Trampı dəstəkləməyə bilər"
13:56 / 16-01-2025
Rusiya Xarici İşlər Nazirliyi: Boqdanov və HƏMAS rəhbərliyi Qəzza zolağı ilə bağlı danışıqların nəticələrini müzakirə ediblər
12:32 / 16-01-2025
Qadın sürücünün diqqətsizliyi ucbatından avtobusdan düşüb
12:28 / 16-01-2025
Diplomat Baklanov: "İsrail öz məqsədlərindən əl çəkməli olacaq"
11:48 / 16-01-2025
2025-ci ildə Moskva vilayətində 800 yeni adaptiv işıqfor quraşdırılacaq
11:44 / 16-01-2025
TMZ: Gizli Xidmət Trampın andiçmə mərasimi üçün Şəxsi Təhlükəsizlik Şirkətini işə götürür
11:35 / 16-01-2025
İran HƏMAS razılaşmasını İsrailin məğlubiyyəti adlandırıb
11:26 / 16-01-2025
Starmer “yüz illik tərəfdaşlıq” müqaviləsini imzalamaq üçün Kiyevə gəlib
11:21 / 16-01-2025
NYT: Mask İranı italyan jurnalist Salanı azad etməyə razı salmağa kömək etdi
11:15 / 16-01-2025
Məktəblilər 3 ildir ki, sinif yoldaşını döyürlər
11:10 / 16-01-2025
Qar uçqunu altında qalan uşaq ölüb
11:06 / 16-01-2025
Miroşnik: "Ukrayna Baydenin hakimiyyətdə olduğu son günlərdə təxribatlara əl ata bilər"
21:25 / 15-01-2025
Gürcüstanın baş naziri müxalifət partiyalarının “zərərsizləşdirilməsi”ni elan edib
21:22 / 15-01-2025
Anapada 146 nəfər sahili mazutdan təmizlədikdən sonra həkimə müraciət edib
21:18 / 15-01-2025
Kişi şənlik zamanı məktəbli qızı bıçaqlayıb, tanışını isə yaralayıb
20:56 / 15-01-2025
CIA Baş Namizədi: "ABŞ Çinlə qarşıdurmanı gücləndirməlidir"
20:51 / 15-01-2025
Slovakiyanın vitse-spikeri Danko: "Aİ-nin NATO əvəzinə öz təhlükəsizlik sisteminə ehtiyacı var"
20:48 / 15-01-2025
Zelenski: "Ukrayna ordusunun sayı 880 min nəfərdir"
19:46 / 15-01-2025
Bolşoy Teatrının balet direktoru Vsevolod Nemolyayev 88 yaşında vəfat edib
19:39 / 15-01-2025
Ermənistan MN: Təhvil verilməyən silahlara görə Rusiyaya olan borc azalacaq
19:35 / 15-01-2025
Deputatı öldürməyə hazırlaşmaqda şübhəli bilinən yeniyetmə həbs edilib
15:02 / 15-01-2025
Rüşvət alarkən üç məmur saxlanılıb
14:57 / 15-01-2025
Taksi sürücüsünün qatili 23 ildən sonra tutulub
13:41 / 15-01-2025
Peskov: "İranla sazişin imzalanma tarixinin Trampın andiçmə mərasimi ilə əlaqəsi yoxdur"
13:35 / 15-01-2025
Basketbolçunun atası Janis Timma polisdən ölən oğlunun telefonunu yoxlamağı xahiş edir
13:02 / 15-01-2025
AP: Bayden Ağ Evdən çıxarkən özü ilə məxfi sənədlər götürə bilər
12:57 / 15-01-2025
Duqin hesab edir ki, Rusiya Donald Tramp üçün düşmən deyil
12:12 / 15-01-2025
Kurt Kobeyn küçəsi aşkar edilib
AQTA koronavirusdan qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı vacib olan məqamları açıqlayıb
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 518
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 518
Bölməyə aid digər xəbərlər
Dünən, 14:20
Kriminal avtoritetləri müalicə edən şəfaçı öldürülüb
Dünən, 11:15
Məktəblilər 3 ildir ki, sinif yoldaşını döyürlər
15-01-2025, 21:18
Kişi şənlik zamanı məktəbli qızı bıçaqlayıb, tanışını isə yaralayıb
15-01-2025, 14:57
Taksi sürücüsünün qatili 23 ildən sonra tutulub
13-01-2025, 23:35
Özünü sehrbaz kimi göstərən qadına qarşı qabaqlayıcı tədbir seçilib
13-01-2025, 19:18
İstintaq Komitəsi bir nəfərin insanlara hücumunun motivlərini araşdırır
13-01-2025, 13:43
Kişi arvadını və uşağını öldürüb
13-01-2025, 13:33
Sərxoş şəxs bıçaqla mağaza işçilərinə və müştərilərinə hücum edib
13-01-2025, 13:13
Avtomobilə bərkidilmiş boruya minərkən ölüb
12-01-2025, 15:51
Taksi ilə elektrik qatarının toqquşması nəticəsində qadın ölüb
12-01-2025, 15:29
Yaşayış binalarının girişlərini yandıranlar həbs ediliblər
12-01-2025, 12:52
Ata və oğul kişini vəhşicəsinə döyməkdə şübhəli bilinir
12-01-2025, 12:33
Qonşular itlər, pnevmatik silahlar və qaz balonları ilə dava ediblər
11-01-2025, 09:11
Yakutiya rəhbəri əlbəyaxa döyüşdə ukraynalı əsgəri öldürən həmyerlisinə yeni bıçaq hədiyyə edib
10-01-2025, 13:18
Həkimlər 19-cu mərtəbədən yıxılan gəncin həyatı üçün mübarizə aparır
10-01-2025, 13:01
Evli cütlük bazarda 18 milyon rubl pul mənimsəyiblər
10-01-2025, 12:46
Yeniyetmə məktəbi yandırmağa cəhd edib, o, saxlanılıb
9-01-2025, 22:33
Keçmiş həyat yoldaşından 12 banka qara kürü oğurlayıb
9-01-2025, 19:48
Sahibsiz itlərin hücumuna məruz qalan pensiyaçı xəstəxanaya aparılıb
9-01-2025, 19:45
Bir miqrant yandırma və soyğunçuluğa görə beş il müddətinə azadlıqdan məhrum edilib
9-01-2025, 12:19
Dörd uşağını öldürməkdə təqsirləndirilən şəxs xəstəxanada ölüb
8-01-2025, 21:50
Buzun arasından yıxılan üç yaşlı qızı xilas edib
8-01-2025, 19:09
Kişi gəlininin başını kəsib
8-01-2025, 13:56
Kuryer 9 milyona görə özünü oğurlatmışdı
7-01-2025, 14:21
Bir nəfər bankda girov götürülüb
7-01-2025, 12:26
Yaşayış binasında baş verən yanğın iki nəfərin həyatına son qoyub
6-01-2025, 12:43
Sokolov dəhşətli yanğında həlak olanların vəziyyətindən danışıb
5-01-2025, 19:50
Başqırdıstanda bir neçə uşaqlı ailə tətildə zəhərlənib
5-01-2025, 18:26
Yerli sakini bıçaqlayaraq öldürən qatili axtarırlar
4-01-2025, 13:22
“Vkusvil”də yolkanın altında qaz balonu qoyub
3-01-2025, 22:51
40 gündən çox əvvəl yoxa çıxan qardaş və bacının cəsədlərini tapmaq üçün Boğaz bağlandı
2-01-2025, 09:22
On nəfərin qatili intihar edib
2-01-2025, 09:06
Partlamış "Cybertruck"da benzin qutuları tapılıb
1-01-2025, 12:18
Tozsoranın alışması nəticəsində iki nəfər ölüb
30-12-2024, 11:31
Avtomobil körpüdən aşaraq çaya düşüb
29-12-2024, 20:25
Uşaqlarını suda boğan 29 yaşlı ana nəzarətə götürülüb
28-12-2024, 01:46
Qız ad günündə 9-cu mərtəbədən yıxılıb
28-12-2024, 01:16
Sığın cəsədini oğurladıqları üçün 3 nəfər mühakimə olunacaq
28-12-2024, 01:09
Ərini qətlə yetirdiyinə görə 8 il müddətinə azadlıqdan məhrum edilib
28-12-2024, 00:51
Kirayəçi bir adamı öldürüb və meyiti xalçada aparıb
28-12-2024, 00:38
Küçədə yıxılaraq dünyasını dəyişən tarixçi dəfn edilib
27-12-2024, 00:00
Vəhşicəsinə döyülərək güllələnsə də sağ qalıb