19:19 / 18-11-2025
İkiqat qətl törətməkdə şübhəli bilinən həbs edilib
16:36 / 18-11-2025
USC-nin baş direktoru Puçkov: !"Rusiya dünyanın ən böyük buzqıran gəmiləri seriyasını inşa edir"
16:33 / 18-11-2025
Universitet məzunlarının kütləvi zəhərlənməsinə görə məhkum edilib
16:23 / 18-11-2025
Putin: "Nüvə enerjisi ilə işləyən "Stalinqrad" buzqıran gəmisi tarixi adını ləyaqətlə daşıyacaq"
16:20 / 18-11-2025
Fenenko: "Almaniya və Yaponiya aparıcı hərbi güc statuslarını bərpa etməyə çalışırlar"
16:15 / 18-11-2025
"Tango" təlim təyyarəsinin qiyməti təxminən 100 milyon rubl olacaq
15:54 / 18-11-2025
ABŞ-ın NATO-dakı Daimi Nümayəndəsi Avropanı Rusiyaya qarşı aqressiv mövqe tutmağa çağırdı
15:46 / 18-11-2025
Jurnalist Kondratyeva-Salguero Fransanı batan "Titanik"lə müqayisə etdi
15:40 / 18-11-2025
Kiyev iddia edir ki, Milli Təhlükəsizlik və Müdafiə Şurasının katibi Umerov 20 noyabrda Ukraynaya qayıdacaq
12:22 / 18-11-2025
Azərbaycan–Özbəkistan münasibətlərinin tarixi kökləri
11:26 / 18-11-2025
Sınıqlı bir xəstəyə ilk antibiotikli sancaq vurulub
11:21 / 18-11-2025
6 yaşlı oğlunun qətlində ittiham olunur
11:17 / 18-11-2025
Rusiya səfirliyi: Sinqapurda saxlanılan Rusiya vətəndaşının məhkəməsi 18 noyabrda keçiriləcək
11:14 / 18-11-2025
Zelenskinin ətrafı ona Yermakı işdən çıxarmağı məsləhət görür
11:11 / 18-11-2025
Maduro: "Tramp Venesuela ilə problemsiz danışa bilər"
11:08 / 18-11-2025
Stubb: "Rusiya aktivləri ilə bağlı AB-nin istənilən qərarı Belçika üçün məqbul olmalıdır"
11:05 / 18-11-2025
FSB: Casusluq şübhəsi ilə saxlanılıblar
11:03 / 18-11-2025
Zaxarova: "Lavrov Moskvada Pakistanın xarici işlər naziri ilə görüşəcək"
10:56 / 18-11-2025
Yaddaşlarda “Aşıq Yediyar” kimi qaldı... - Video
23:50 / 17-11-2025
"Qalx, Fransa" partiyasının lideri Nikolas Düpon-Eynyan Makronun impiçmentini qaçılmaz adlandırıb
23:21 / 17-11-2025
Ərdoğan qəza zamanı Azərbaycanın dəstəyindən danışdı
23:10 / 17-11-2025
Leyla Əliyeva festivalda... - Fotolar
20:23 / 17-11-2025
AHİK və Vəkillər Kollegiyası arasında Memorandum imzalandı - Fotolar
20:17 / 17-11-2025
İntim videolarla məşhurlaşan Zaur azadlığa çıxdı
20:15 / 17-11-2025
Bir sorğuya 107 min xərclənəcəyi xəbərinə - Nazirdən reaksiya
20:12 / 17-11-2025
70 kilo qızıl qaçaqmalçılığı - Zabit məhkəmə qarşısında
20:08 / 17-11-2025
Türk gəmisi dronla vuruldu - 16 nəfər təxliyə edildi
20:05 / 17-11-2025
Lavrov: "Rusiya-Hindistan sammiti üç həftə ərzində Yeni Dehlidə keçiriləcək"
19:35 / 17-11-2025
Merz Almaniyada azlıq hökumətinin yaradılmasını istisna edir
19:25 / 17-11-2025
Politoloq Mezyuxo: "Makron AB-nin aparıcı şahini olmağa çalışır"
19:22 / 17-11-2025
Baş direktor müavinini zorakılıq təhdidi altında istefa verməyə məcbur etdi
19:18 / 17-11-2025
Polis məmurunun ayağını dişləyən qadın cərimələnib
19:12 / 17-11-2025
Avropa Komissarı Kubilius Ukrayna yaraqlılarının Rusiya sərhədi yaxınlığında yerləşdirilməsi təklifini irəli sürüb
19:10 / 17-11-2025
Von der Leyen: "Ukrayna gələn il maliyyə çətinliyi ilə üzləşəcək"
15:23 / 17-11-2025
Medvedev Rusiya dronlarının dünyanın ən yaxşısı ola biləcəyinə inanır
15:20 / 17-11-2025
Uşaq təcavüzü ilə bağlı bir neçə maddə ilə ittiham olunub
15:18 / 17-11-2025
Peskov: "Rusiya-ABŞ Zirvə Toplantısının tarixini təxmin etmək çətindir"
15:14 / 17-11-2025
Fransa Kiyev rejiminə 100 "Rafale" qırıcı təyyarəsi tədarük edəcək
15:11 / 17-11-2025
Peskov: "Kremlin İstanbulda mümkün məhbus mübadiləsi ilə bağlı heç bir məlumatı yoxdur"
15:08 / 17-11-2025
Rusiya Xarici İşlər Nazirliyi: Lavrov İran xarici işlər naziri ilə Tehranın nüvə proqramını müzakirə edib
AQTA koronavirusdan qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı vacib olan məqamları açıqlayıb
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 590
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 24-03-2020 20:06 | Bölmə: Cəmiyyət
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) koronavirus pandemiyasından qorunmaq üçün ət məhsullarının alışı zamanı diqqət edilməsi vacib olan məqamları açıqlayıb.
AQTA-dan APA-ya verilən məlumata görə, sağlam qidalanma insan həyatının əsas hissəsini təşkil edərək xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır. İnsanın gündəlik qida rasionu balanslı olmalı və özündə kifayət qədər zülal, karbohidrat və yağlar təşkil etməlidir. İnsanın gündəlik qida rasionundakı zülala olan tələbatının əsas hissəsini ət və ət məhsulları ödəyərək orqanizmin inkişafında əhəmiyyətli rol oynayır. Lakin ət məhsullarının kəsimi, emalı və satışı zamanı sanitar qaydalara düzgün riayət olunmadığı hallarda istehlakçıların sağlamlığı üçün bir sıra təhlükənin yaranmasına səbəb olur.
Məlum olduğu kimi, heyvan ətindən insana bruselyoz, vərəm, qarayara, öküz soliteri, exinokok və s. zoonoz və parazitar xəstəliklərin keçmə ehtimalı yüksəkdir. Bu xəstəliklərə yoluxma immun sisteminin zəifləməsinə və həyati vacib orqanlarda xroniki fəsadların yaranmasına gətirib çıxara bilir.
Son aylarda dünyada və eləcə də ölkəmizdə COVID-19 xəstəliyinə yeni yoluxma halları qeydə alınır. Nəzərə alsaq ki, immuniteti zəif, ağciyər, ürək-damar, böyrək çatışmazlığı və digər xroniki xəstəliyi olan insanlar arasında COVID-19 virusuna yoluxma riski daha yüksəkdir.
Bu səbəbdən, COVID-19 və digər xəstəliklərə yoluxmanın qarşısını almaq məqsədilə istehlakçıların daha diqqətli davranması və ət məhsullarını alarkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl etmələri lazımdır:
◾Küçə şəraitində, yol kənarlarında, baytar müfəttişi tərəfindən nəzarət həyata keçirilməyən, antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən kəsim yerlərindən ət və ət məhsulları almaq sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
◾ Şəxsi gigiyenik qaydalarına əməl olunmayan və fərdi mühafizə vasitələri istifadə edilməyən (xalat, əlcək, bone) qəssabxanalardan ət və ət məhsulları almaq yolverilməzdir.
◾ Kəsildikdən dərhal sonra ətin istehlakı faydasından daha çox ziyanlı olduğu üçün ət məhsulları istehlak edilməlidir (heyvan kəsildikdən sonra ət ölüm sərtliyi deyilən vəziyyətdə olur və bunun səbəbi isə heyvanın kəsim zamanı stress altında olması və bunun birbaşa ətin tərkibinə təsir etməsidir).
◾ Ətin insan orqanizminə faydalı olması üçün, kəsildikdən sonra turşuluq balansını və yumşalmasını təmin etmək üçün 8-12 saat müddətində dincə qoyulmalıdır. Ətdə turşuluq balansının normallaşması bir sıra virus mənşəli xəstəliklərin məhv edilməsində olduqca böyük əhəmiyyətə malikdir.
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) bir daha baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə, yol kənarlarında heyvan kəsimi ilə məşğul olan şəxslərdən qanunsuz fəaliyyətlərini dayandırmağı tələb edir. Eyni zamanda bildirilir ki, qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq Daxili İşlər Nazirliyi və yerli icra hakimiyyəti orqanları ilə birlikdə bu cür fəaliyyətlərin aradan qaldırılması üçün qanunla müəyyən olunmuş qaydada tədbirlər bundan sonra da davam etdiriləcək.
Baxış sayı: 590
Bölməyə aid digər xəbərlər
Bu gün, 19:19
İkiqat qətl törətməkdə şübhəli bilinən həbs edilib
Dünən, 20:17
İntim videolarla məşhurlaşan Zaur azadlığa çıxdı
Dünən, 19:18
Polis məmurunun ayağını dişləyən qadın cərimələnib
16-11-2025, 19:05
Kafedə silah yellədiyinə görə 15 gün həbs cəzasına məhkum edilib
16-11-2025, 18:55
Həyat yoldaşını və qayınanasını yumruqları və çəkiclə qətlə yetirib
14-11-2025, 21:09
Psixoloq kimi təqdim edilən bir kişi qadın xəstələrə təcavüz edib
14-11-2025, 11:40
Polis zabiti kimi təqdim edilən bir qrup asiyalı soyğunçuluqda ittiham olunaraq həbs edilib
13-11-2025, 19:34
Böyük bir intim salon şəbəkəsi bağlanıb
13-11-2025, 18:22
Bir qıza qarşı cinsi əlaqədə şübhəli şəxs saxlanılıb
12-11-2025, 14:55
Üç kişi yeniyetməni qaçıraraq döyüb
12-11-2025, 09:04
Keçmiş "Aydar" döyüşçüsü Avromaydan etirazları zamanı təhlükəsizlik qüvvələrini öldürdüyünü etiraf etdi
12-11-2025, 08:49
Terrorçulara qoşulmaq üçün Rusiyanı tərk etməyə cəhd edib
11-11-2025, 21:35
17 yaşlı oğlanı qaçıran iki kişi həbs edilib
10-11-2025, 20:27
Moskva Şəhər Məhkəməsi Mixail Xaçaturyanın qızlarına qarşı cinayət törətdiyini müəyyən etdi
9-11-2025, 19:11
15 yaşlı bir gənc tərəfindən vəhşicəsinə döyülən əlil kişi ölüb
9-11-2025, 18:47
Tver vilayətinin sakini qadını boynuna bıçaqla vuraraq öldürüb
9-11-2025, 10:17
Keçmiş pedofil miqrant deportasiya edilib
8-11-2025, 17:49
Yaşlı anasını döyərək öldürüb
8-11-2025, 10:19
Qrip peyvəndi üçün gələn elektroşoker yellədiyinə və musiqi çaldığına görə həbs edilib
5-11-2025, 20:07
Bloqçu Markaryanın həbs müddəti iki ay uzadılıb
4-11-2025, 23:28
Polis çoxmərtəbəli binanın eyvanından asılmış kişini xilas etdi
4-11-2025, 15:19
Qızı pnevmatik tapança ilə yaralayan qadına qarşı cinayət işi açılıb
3-11-2025, 19:32
Terror aktı barədə yalan məlumat verdiyinə görə saxlanılıb
1-11-2025, 15:53
28 ildən sonra təcavüzkar tutuldu
1-11-2025, 15:31
Bir qadın öpüş vasitəsilə kişiyə narkotik ötürməyə cəhd edib
31-10-2025, 22:33
Həbs qərarı verildikdən sonra məhkəmədən qaçıb
31-10-2025, 09:04
Qonşusuna balta ilə hücum edib və məcburi müalicə alacaq
30-10-2025, 17:36
Əlil bacısının qətlinə görə həbs edilib
28-10-2025, 22:40
Məhkəmə arvadını öldürən kişini həbs edib
28-10-2025, 22:27
Atəş açan toy mərasiminin iştirakçıları saxlanılıb
25-10-2025, 21:04
Yeniyetmə həmyaşıdını bıçaqlayıb
25-10-2025, 20:22
32 il əvvəl qətl və soyğunçuluq edən şəxs Moskvada həbs edilib
23-10-2025, 20:18
Yeniyetmə mübahisə zamanı atasını bıçaqlayaraq öldürüb
23-10-2025, 09:52
Fransalı velosipedçini cərimələyib və sərbəst buraxıb
22-10-2025, 19:36
Tarxovun nəvəsi: "Qətlə yetirilənlərin meyitlərinin başına gələnlərlə bağlı məlumatım var"
21-10-2025, 19:18
Mühafizə xidmətinin rəhbəri saxlanılıb