23:47 / 28-05-2025
Müsəlmanlar üçün uzaqdan qurban kəsmə saytı istifadəyə verilib
23:43 / 28-05-2025
“Bu, bizim ailədədir” müsabiqəsinə 24 saat ərzində 13 mindən çox insan müraciət edib
23:14 / 28-05-2025
İsveçrə Almaniyaya 71 "Leopard 1 A5" tankı satacaq
23:08 / 28-05-2025
Lavrov Rubio ilə telefon danışığı aparıb
23:00 / 28-05-2025
Medvedev: "Almaniya yenidən Rusiyanın düşməninə çevrilib"
22:53 / 28-05-2025
Polis terror aktı planlaşdıran 19 yaşlı sakini saxlayıb
22:47 / 28-05-2025
Əcnəbilərə taksi sürücüsü və kuryer işləmək qadağan edilib
18:32 / 28-05-2025
Sumqayıtda ustad xanəndə Aqil Məlikovla görüş keçirildi-VİDEO+FOTOLAR
16:39 / 28-05-2025
Üç bloqçu xaçı təhqir etməkdə ittiham olunur
16:35 / 28-05-2025
Keçmiş kafedra müdiri Rusiya Silahlı Qüvvələri haqqında saxtakarlıq ittihamı ilə cəzalandırılıb
16:30 / 28-05-2025
Qətldə təqsirləndirilən silah ustası Kalaşnikovun nəvəsi mühakimə olunacaq
16:20 / 28-05-2025
"Krasnodar" klubu braziliyalı müdafiəçi Juballa müqavilə imzalayıb
16:02 / 28-05-2025
TASS: ABŞ vətəndaşı əsirlikdə olan qardaşı oğlunun nəyin bahasına olursa olsun Rusiyada qalmasını xahiş edib
15:59 / 28-05-2025
Şoyqu: "Rusiya və KXDR hazırkı çətin qlobal vəziyyətdə əməkdaşlığı genişləndirir"
15:55 / 28-05-2025
Avropa İttifaqı Suriyaya qarşı bütün sanksiyaları ləğv edib
15:51 / 28-05-2025
Təcili eniş edən təyyarə çevrilib və suya düşüb
15:46 / 28-05-2025
Bundestaqın üzvü Şmidt: "Almaniya artıq Kiyevi hər şeylə təmin edib"
11:53 / 28-05-2025
Belousov: "Mərkəzi Asiyada əsas təhlükə Əfqanıstandakı radikallardır"
11:48 / 28-05-2025
Heyvanların qəfəsinə zəhər atan zoopark ziyarətçisi saxlanılıb
11:44 / 28-05-2025
Beş yeniyetmənin ölümündən sonra üç günlük matəm elan edilib
11:40 / 28-05-2025
Rusiya səfiri Belyaev: "İsveç Kiyevə 8,2 milyard dollar dəyərində silah tədarük edib"
11:36 / 28-05-2025
Putin Azərbaycanın Müstəqillik Günü münasibətilə Əliyevə təbrik ünvanlayıb
00:24 / 28-05-2025
“Sən mütləq general olacaqsan!..”
00:16 / 28-05-2025
Vüqar Rəhimzadə: "Müstəqil və qüdrətli Azərbaycanın üçrəngli Bayrağı bütün ərazilərimizdə qürurla dalğalanır"
23:21 / 27-05-2025
“Olar yoldaşım da gəlsin?” - Video
23:10 / 27-05-2025
Patriarx Kirill SVO haqqında kitablarda ədəbsiz sözlərdən istifadə etməməyə çağırıb
22:50 / 27-05-2025
Medvedev Trampın sözlərindən sonra III Dünya Müharibəsi haqda danışıb
22:47 / 27-05-2025
Moskva zooparkında naməlum şəxs vaşaqları və bəbiri zəhərləməyə cəhd edib
21:40 / 27-05-2025
"Maş": Müğənni Filipp Kirkorov iki-üç həftəyə xəstəxanadan çıxacaq
21:35 / 27-05-2025
Rusiya və İordaniya vizadan azad olmaq haqqında saziş imzalayacaq
21:30 / 27-05-2025
3 nəfər pis havada balıq tutmağa getdikdən sonra itkin düşüb
21:25 / 27-05-2025
Ukrayna Krımı və dörd yeni bölgəni Rusiya kimi tanımayacağını bildirib
21:19 / 27-05-2025
Fransız iki ay müddətinə Sankt-Peterburqda həbs edilib
21:14 / 27-05-2025
Donald Tramp deyir ki, Vladimir Putin odla oynayır
21:10 / 27-05-2025
Zaxarova Dağıstanın müxalifət mediasının onun işgüzar səfəri ilə bağlı tənqidlərinə cavab verib
21:05 / 27-05-2025
Fərdi evin sakini ilan tapdıqdan sonra xilasediciləri çağırıb
12:13 / 27-05-2025
Hündürlüyə tullanma üzrə Olimpiya çempionu Mariya Lasitskene karyerasını dayandırıb
Qarpızdan zəhərlənməmək üçün nələrə diqqət etmək lazımdır?
Tarix: 26-08-2018 14:31 | Bölmə: Sosial
Zəhərlənməmək üçün qarpızın istehlakı zamanı bir sıra məsələlərə diqqət etmək lazımdır.
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən Trend-ə verilən məlumata görə, qarpız seçimi edərkən ölçüsünə, tamlığına, üzərində yarıq və çatların olmamasına diqqət edilməlidir. Üzərində hər hansı zərərverici və ya zərərverici izlərinin olmaması, saplağının yaşıl olması da vacibdir. Həmçinin üzərində sarı ləkələrin olmasına da nəzər yetirilməlidir. Yetişmiş qarpızın torpaqla təmas etdiyi hissələr əvvəl ağ olur, sonradan isə yetişdikcə açıq sarıya çevrilir.
Bundan əlavə, qarpızın cizgilərı aydın olmalıdır. Qarpızın kəsilərək alınması bir o qədər məsləhət deyil. Çünki qarpızı kəsən bıçaq sanitariya ve gigiyena qaydalarına uyğun təmizlənməlidir ki, qarpızın içinə yad maddələr düşməsin. Qarpız alarkən satıcının onu kəsməsinə icazə verməyin. Çünki ümumi istifadədə olan bıçaqdan alacağınız qarpıza mikrob düşmə ehtimalı var.
Təbii yetişmiş məhsul əldə etmək istəyiriksə qarpız öz mövsümündə, yəni iyun ayının sonundan sentyabrın əvvəlinə kimi, ələxüsus avqust ayında istehlak edilməlidir. Aqrokimyəvi dərmanlarla yetişmiş məhsul həm dad etibarilə seçilir, həm də kəskin nişasta qoxusu verə bilər. Belə məhsulların istehlakı təhlükəlidir.
Qarpız alarkən nələrə diqqət etmək lazımdır?
Qarpızın ölkəmizdə təbii yetişmə vaxtı iyul-avqust aylarıdır. Qeyd olunan vaxtdan əvvəl qarpız almaq məsləhət deyil. Qarpızın dadlı olması üçün, onun yetişməsinin sürətləndirilməsi, ölçüsünün böyük olması üçün istifadə olunan çox miqdarda nitrat - azotlu maddələr və yanlış saxlanma zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
Qarpız alarkən bunları bilmək vacibdir:
Qalın qabıqlı, çəkisi 7-8 kiloqramdan artıq olan, üzərində boz və ağ zolaqları olan qarpızı almaq məsləhət deyil.
Qarpız sərin yerdə saxlanılmalı və birbaşa günəş şüaları altında qalmış, həmçinin əzilmiş, çürümüş və formasını dəyişmiş şəkildə olmamalıdır.
Bəzi hallarda qarpızın içi ağ və ya çəhrayı rəngdə olur, eləcə də qarpızın daxilində sarımtıl və ya qəhvəyi rəngdə damarlar müşahidə olunur. Bu hal qarpızın qənaətbəxş olmamasından xəbər verir.
Qarpız müvafiq sanitar qaydalara uyğun olaraq saxlanmalıdır. Yerdə yox, piştaxtanın üzərində satılan qarpızlara üstünlük verilməlidir.
Satış yerlərində, o cümlədən evdə qarpızı qapalı, sərin yerdə saxlamaq lazımdır. Doğranmış qarpız dilimlərini ancaq bağlı, plastik və ya polietilen qabda mənfi 18ºC temperaturda dondurub saxlamaq olar.
Qarpızı kəsməzdən əvvəl onu yaxşı yumaq və təmiz, quru bıçaqla kəsmək vacibdir.
Baxış sayı: 819
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 26-08-2018 14:31 | Bölmə: Sosial
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən Trend-ə verilən məlumata görə, qarpız seçimi edərkən ölçüsünə, tamlığına, üzərində yarıq və çatların olmamasına diqqət edilməlidir. Üzərində hər hansı zərərverici və ya zərərverici izlərinin olmaması, saplağının yaşıl olması da vacibdir. Həmçinin üzərində sarı ləkələrin olmasına da nəzər yetirilməlidir. Yetişmiş qarpızın torpaqla təmas etdiyi hissələr əvvəl ağ olur, sonradan isə yetişdikcə açıq sarıya çevrilir.
Bundan əlavə, qarpızın cizgilərı aydın olmalıdır. Qarpızın kəsilərək alınması bir o qədər məsləhət deyil. Çünki qarpızı kəsən bıçaq sanitariya ve gigiyena qaydalarına uyğun təmizlənməlidir ki, qarpızın içinə yad maddələr düşməsin. Qarpız alarkən satıcının onu kəsməsinə icazə verməyin. Çünki ümumi istifadədə olan bıçaqdan alacağınız qarpıza mikrob düşmə ehtimalı var.
Təbii yetişmiş məhsul əldə etmək istəyiriksə qarpız öz mövsümündə, yəni iyun ayının sonundan sentyabrın əvvəlinə kimi, ələxüsus avqust ayında istehlak edilməlidir. Aqrokimyəvi dərmanlarla yetişmiş məhsul həm dad etibarilə seçilir, həm də kəskin nişasta qoxusu verə bilər. Belə məhsulların istehlakı təhlükəlidir.
Qarpız alarkən nələrə diqqət etmək lazımdır?
Qarpızın ölkəmizdə təbii yetişmə vaxtı iyul-avqust aylarıdır. Qeyd olunan vaxtdan əvvəl qarpız almaq məsləhət deyil. Qarpızın dadlı olması üçün, onun yetişməsinin sürətləndirilməsi, ölçüsünün böyük olması üçün istifadə olunan çox miqdarda nitrat - azotlu maddələr və yanlış saxlanma zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
Qarpız alarkən bunları bilmək vacibdir:
Qalın qabıqlı, çəkisi 7-8 kiloqramdan artıq olan, üzərində boz və ağ zolaqları olan qarpızı almaq məsləhət deyil.
Qarpız sərin yerdə saxlanılmalı və birbaşa günəş şüaları altında qalmış, həmçinin əzilmiş, çürümüş və formasını dəyişmiş şəkildə olmamalıdır.
Bəzi hallarda qarpızın içi ağ və ya çəhrayı rəngdə olur, eləcə də qarpızın daxilində sarımtıl və ya qəhvəyi rəngdə damarlar müşahidə olunur. Bu hal qarpızın qənaətbəxş olmamasından xəbər verir.
Qarpız müvafiq sanitar qaydalara uyğun olaraq saxlanmalıdır. Yerdə yox, piştaxtanın üzərində satılan qarpızlara üstünlük verilməlidir.
Satış yerlərində, o cümlədən evdə qarpızı qapalı, sərin yerdə saxlamaq lazımdır. Doğranmış qarpız dilimlərini ancaq bağlı, plastik və ya polietilen qabda mənfi 18ºC temperaturda dondurub saxlamaq olar.
Qarpızı kəsməzdən əvvəl onu yaxşı yumaq və təmiz, quru bıçaqla kəsmək vacibdir.
Baxış sayı: 819
Bölməyə aid digər xəbərlər
27-05-2025, 23:21
“Olar yoldaşım da gəlsin?” - Video
27-05-2025, 21:05
Fərdi evin sakini ilan tapdıqdan sonra xilasediciləri çağırıb
26-05-2025, 22:04
Milli Məclisin deputatı Vüqar Rəhimzadə Ordubad və Culfada seçiciləri ilə növbəti görüşlərini keçirib - FOTO
26-05-2025, 20:30
Azadlığı istəyirəm səma kimi, Günəş kimi... - Fotolar
24-05-2025, 18:24
Arxeoloqlar İnquşetiyada qədim proto-şəhərin qalıqlarını tapıblar
24-05-2025, 18:00
Düşərgədə uşaqların zəhərlənməsi ilə bağlı iş açılıb
24-05-2025, 17:48
Məktəbli həmyaşıdını kamera qarşısında döyüb
24-05-2025, 09:00
Millət vəkili Könül Nurullayeva vətəndaşlarla növbəti görüşünü keçirib
22-05-2025, 21:56
Dost ölkələr, strateji tərəfdaşlar
22-05-2025, 11:28
40 ildən sonra Əfqanıstan əsarətindən Rusiyaya qayıdan əsgəri yeni dəb təəccübləndirib
17-05-2025, 19:27
“Əlil Qadınlar Cəmiyyəti” İctimai Birliyi növbəti seminarını Xaçmaz rayonunda təşkil etdi
16-05-2025, 19:53
Zəhərlənmiş məktəblilərdə norovirus aşkar edilib
16-05-2025, 17:27
Stavropol Duması heyvanların lisenziyasız kortəbii saxlanmasını qadağan etməyi təklif edib
16-05-2025, 08:23
Dil imtahanından keçə bilməyən miqrantların uşaqlarının evə göndərilməsini təklif edib
14-05-2025, 21:27
Üç yaşlı uşaq bağçada ölüb
12-05-2025, 23:50
Səs yazısı yayılan direktor işdən çıxarıldı
11-05-2025, 12:21
ECOLEAD layihəsi uğurla icra olunur
10-05-2025, 21:55
Tsivilev Rusiya ilə Vyetnam arasında energetika sahəsində əlaqələrin perspektivlərini yaxşı qiymətləndirib
10-05-2025, 21:03
Rusiyada əcnəbilərin həyatı üçün təhlükəli vəziyyət yarandıqda onlara pulsuz təcili yardım göstəriləcək
8-05-2025, 08:33
Rusiyada ən bahalı dondurma Murmansk vilayətində satılır
8-05-2025, 08:19
15 yaşayış binası susuz qalıb
8-05-2025, 08:15
11 yaşlı uşaq bədbəxt hadisə nəticəsində xəstəxanaya yerləşdirilib
7-05-2025, 13:15
Məktəbli qızın qrup tərəfindən döyülməsinin səbəbləri araşdırılır
5-05-2025, 22:08
Sintezspirt zavodunda baş verən yanğında bir nəfər xəsarət alıb
5-05-2025, 10:57
18 mərtəbəli yaşayış binasının üzlənməsi yanıb
4-05-2025, 15:23
Milli Məclisin deputatı Azər Badamov Moskva aeroportunda saxlanılıb və deportasiya edilir
3-05-2025, 10:41
Ombudsman Kremin: "Ukraynada cəmi 345 məktəbli rus dilini öyrənir"
3-05-2025, 10:22
Manturov: "Rusiya Özbəkistanla biznes sahəsində əməkdaşlığı inkişaf etdirmək niyyətindədir"
1-05-2025, 21:26
Bill Qeytsin qızı atasının Asperger sindromu olduğunu deyir
1-05-2025, 20:47
Bakıda “Porsche”ni sərxoş vəziyyətdə sürən qadın həbs edildi - Video
30-04-2025, 09:24
Hitlerin ziyafət gödəkçəsi ilk dəfə Moskvada nümayiş etdirilib
29-04-2025, 17:23
Vətəndaşlar polis rəislərinə birbaşa müraciət edəcəklər - Video
27-04-2025, 20:51
Ekoloji kampaniya çərçivəsində Baykal gölündən 10 ton zibil yığılıb
27-04-2025, 11:47
Bioloq ağcaqanadların mümkün hücumu barədə xəbərdarlıq edir
25-04-2025, 23:04
Beynəlxalq riyaziyyat olimpiadasının seçim turunda qızıl medal qazanıb-TƏBRİK EDİRİK!
25-04-2025, 22:56
59 rayonda sosial ödənişlərlə dələduzluq edən fırıldaqçılar saxlanılıb
25-04-2025, 21:54
Miqrant uşaqları bağçaya yazmaq üçün infeksiyanın olmaması haqqında arayış tələb olunacaq
24-04-2025, 08:17
Rusiyada “Dubay şokoladı” saxtakarlığı və təhlükəsizliyi üçün sınaqdan keçiriləcək
23-04-2025, 23:03
450 kvadratmetr sahədə yanğın söndürülüb
23-04-2025, 21:17
Tibb mərkəzində iki xəstə botoks iynəsindən sonra botulizmə yoluxub
23-04-2025, 10:49
Qarabağ veteranı Yadulla Cümşüdovun doğum günüdür-TƏBRİK EDİRİK!
22-04-2025, 21:07
Estoniya ukraynalı qaçqınlara kirayə müavinətləri ödəməyi dayandıracaq
21-04-2025, 20:54
Həkimlər stresdən bir neçə gün yuxuya gedən məktəbli qızı xilas ediblər