19:08 / 03-12-2024
Putinin Yaponiyanın Akita qubernatoruna verdiyi Mir pişiyi ölüb
19:06 / 03-12-2024
Ukraynada hakimiyyət dəyişikliyi üçün alyanslar və media kampaniyaları yaradılmağa başladı
19:03 / 03-12-2024
İkinci Dünya Müharibəsindən qalan 250 kiloqramlıq bomba zərərsizləşdirilib
19:00 / 03-12-2024
Anqola Baydenin gəlişi ilə əlaqədar dəfn mərasimlərini və küçə ticarətini qadağan edib
18:57 / 03-12-2024
Cənubi Koreyanın hakim partiyası və müxalifəti hərbi vəziyyəti pisləyir
18:54 / 03-12-2024
İsrail itkin düşmüş əsgərlərini yad edib
18:52 / 03-12-2024
Cənubi Koreyanın Müdafiə Nazirliyi əsas komandirləri təcili iclasa çağırıb
18:50 / 03-12-2024
FSB Yaroslavl sakinini Krım körpüsünü və Kursk Atom Elektrik Stansiyasını bombalamağa çağırdığına görə saxlayıb
18:47 / 03-12-2024
Putin reabilitasiyada olan 150 kq-da oturan döyüşçünü İlya Murometslə müqayisə edib
18:45 / 03-12-2024
Rusiya ilə Çin arasında qaz kəmərinin sonuncu hissəsi işə salınıb
18:42 / 03-12-2024
Dekabrın 3-də Yakutiya bölgəsinə bir metrə yaxın asteroid düşəcək
18:40 / 03-12-2024
Politoloq Çaçia Gürcüstan prezidentinin məktəbliləri etiraza çağırmasının səbəbini açıqlayıb
18:35 / 03-12-2024
Ukraynanın müdafiə naziri qüsurlu minalarla bağlı qalmaqala görə Radaya çağırılıb
14:25 / 03-12-2024
Moskvada kriptovalyuta bankomatlarından istifadə edərək 150 nəfərdən oğurluq edən fırıldaqçılar saxlanılıb
12:46 / 03-12-2024
Amerikalı Benediktov: "Trampın komandası inqilabi dəyişikliklərə sadiqdir"
12:43 / 03-12-2024
Putin milli idman mərkəzinin yaradılmasına göstəriş verib
12:39 / 03-12-2024
Ukraynalı jurnalist Pançenko Putinə mesajından sonra Şoltsu yalan danışmaqda ittiham edib
12:34 / 03-12-2024
Uşaq bağçasının ərazisinə pilotsuz təyyarə düşüb
12:32 / 03-12-2024
Ukrayna NATO üzvlüyünə alternativ təhlükəsizlik təminatlarından imtina edib
12:29 / 03-12-2024
Politoloq Sixarulidze: "Gürcüstanda zorakılıqla hakimiyyətin dəyişməsi mümkün deyil"
12:23 / 03-12-2024
Moskva məhkəməsi Qırğızıstan vətəndaşını nalayiq sözlərə görə həbs edib
12:10 / 03-12-2024
Paytaxtda 3 Dekabr – Beynəlxalq Əlillər Günü ilə bağlı tədbir keçirib
00:50 / 03-12-2024
Sumqayıtda "Dəmir yumruğun zəfəri" adlı tədbir keçirilib-VİDEO+FOTOLAR
23:09 / 02-12-2024
Peskov: "İran prezidentinin səfəri qrafikə uyğun deyil, lakin onu tez razılaşdırmaq olar"
22:37 / 02-12-2024
Tbilisidə xüsusi təyinatlılar parlament binası qarşısındakı küçəni etirazçılardan təmizləyib
19:57 / 02-12-2024
Xəstəxanaya yerləşdirilən məktəbli qızlar validol iyləyiblər
19:48 / 02-12-2024
Suriya Müdafiə Nazirliyi: Bir neçə saat ərzində Həma və İdlibdə onlarla terrorçu məhv edilib
19:44 / 02-12-2024
Alman general Kuyat: "Almaniya Rusiya ilə müharibəyə hazır deyil"
19:39 / 02-12-2024
“Unbowed France” baş nazir Barnierə etimadsızlıq səsverməsi irəli sürüb
19:33 / 02-12-2024
Deputat beynəlxalq konfransda Azərbaycanın sülh quruculuğu ilə bağlı təcrübəsindən danışıb
16:34 / 02-12-2024
Zurabişvili məktəbliləri Gürcüstanda etiraz aksiyalarına getməyə çağırıb
16:28 / 02-12-2024
Silsilə terror aktları hazırlamaqda şübhəli bilinən 5 nəfər həbs edilib
16:20 / 02-12-2024
İslah koloniyasında baş verən yanğın söndürülüb
16:16 / 02-12-2024
"Magyar Nemzet": Macarıstan "Drujba"ya terror hücumu təhlükəsi ilə bağlı araşdırmaya başlayıb
16:12 / 02-12-2024
Taylandda kola satan maşın insanı ölümcül sunamidən xilas edir
11:11 / 02-12-2024
Şolts danışıqlar üçün Kiyevə gəlib
Kərə yağı adı ilə satılan yağların ziyanlı olması barədə fikirlərə RƏSMİ MÜNASİBƏT
Tarix: 23-05-2018 01:00 | Bölmə: Sosial
Bəzi mütəxəssislər Azərbaycanda satışda olan və kərə yağı adı ilə satılan yağların böyük hissəsinin insan orqanizmi üçün zərərli olduğunu, onların tərkibində insan orqanizminə zərər verən palma yağlarının olması barədə söylədiyi fikirlərə münasibət bildirib.
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Risklərin İdarəedilməsi şöbəsinin baş məsləhətçisi İlahə Əliyeva özəl olarq Trend-in sorğusuna cavab olaraq bildirib ki, palma ağacının meyvəsindən iki növ (meyvə əti və çəyirdək) yağ emal edilir və bu yağlar qida əhəmiyyətli xüsusiyyətlərinə görə geniş istifadəliliyə malikdir.
İ.Əliyeva əlavə edilib ki, bu yağın orqanizmə təsiri dünya miqyasında geniş müzakirə mövzusu olsa da, indiyə qədər insan sağlamlığına hər hansı bir mənfi təsiri elmi cəhətdən sübuta yetirilməyib. Hər hansı bir qida məhsulunun tərkibinin insan sağlamlığına zərərli olub-olmaması yalnız müvafiq laborator müayinələrdən sonra müəyyənləşdirilə bilər.
Palma yağının Azərbaycan mətbəxində istifadə edilmədiyini nəzərə alaraq, kərə yağlarının tərkibinə palma yağının daxil edilməsinin və Azərbaycanda palma yağının qida yağı kimi istifadə edilməsinin yolverilən hal olub-olmadığına gəldikdə isə, agentlik rəsmisi bildirib ki, Azərbaycanda bu yağın təyinatı üzrə istifadə edilməsinə heç bir maneə yoxdur:
"Palma yağı qida sənayesində istifadəsinə görə dünyada ən geniş yayılmış yağlardan biridir. Bu yağın istifadə olunduğu məhsullara nümunə kimi müxtəlif növ qənnadı məmulatları, dondurma və bir çox şirniyyatları sadalamaq olar. Həmçinin, Azərbaycanda da bu yağın təyinatı üzrə istifadə edilməsinə heç bir maneə yoxdur. Tərkibinə palma yağı əlavə olunmuş və təbii kərə yağı adı ilə istehlakçılara təklif edilən yağın satışı isə istehlakçıların hüquqlarının pozulması səbəbi ilə qadağan olunur".
İ.Əliyeva Azərbaycanda hansı adla satılan kərə yağlarının təbii kərə yağı hesab edilməsi ilə bağlı suala cavab olaraq bildirib ki, ticarət şəbəkələrində satılan hər hansı bir kərə yağının təbii kərə yağı olub-olmamasını yalnız laborator müayinənin nəticəsindən sonra müəyyən etmək mümkündür. Laborator müayinədən keçməmiş heç bir məhsul haqqında fikir söyləmək mümkün deyil.
Baxış sayı: 814
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 23-05-2018 01:00 | Bölmə: Sosial
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Risklərin İdarəedilməsi şöbəsinin baş məsləhətçisi İlahə Əliyeva özəl olarq Trend-in sorğusuna cavab olaraq bildirib ki, palma ağacının meyvəsindən iki növ (meyvə əti və çəyirdək) yağ emal edilir və bu yağlar qida əhəmiyyətli xüsusiyyətlərinə görə geniş istifadəliliyə malikdir.
İ.Əliyeva əlavə edilib ki, bu yağın orqanizmə təsiri dünya miqyasında geniş müzakirə mövzusu olsa da, indiyə qədər insan sağlamlığına hər hansı bir mənfi təsiri elmi cəhətdən sübuta yetirilməyib. Hər hansı bir qida məhsulunun tərkibinin insan sağlamlığına zərərli olub-olmaması yalnız müvafiq laborator müayinələrdən sonra müəyyənləşdirilə bilər.
Palma yağının Azərbaycan mətbəxində istifadə edilmədiyini nəzərə alaraq, kərə yağlarının tərkibinə palma yağının daxil edilməsinin və Azərbaycanda palma yağının qida yağı kimi istifadə edilməsinin yolverilən hal olub-olmadığına gəldikdə isə, agentlik rəsmisi bildirib ki, Azərbaycanda bu yağın təyinatı üzrə istifadə edilməsinə heç bir maneə yoxdur:
"Palma yağı qida sənayesində istifadəsinə görə dünyada ən geniş yayılmış yağlardan biridir. Bu yağın istifadə olunduğu məhsullara nümunə kimi müxtəlif növ qənnadı məmulatları, dondurma və bir çox şirniyyatları sadalamaq olar. Həmçinin, Azərbaycanda da bu yağın təyinatı üzrə istifadə edilməsinə heç bir maneə yoxdur. Tərkibinə palma yağı əlavə olunmuş və təbii kərə yağı adı ilə istehlakçılara təklif edilən yağın satışı isə istehlakçıların hüquqlarının pozulması səbəbi ilə qadağan olunur".
İ.Əliyeva Azərbaycanda hansı adla satılan kərə yağlarının təbii kərə yağı hesab edilməsi ilə bağlı suala cavab olaraq bildirib ki, ticarət şəbəkələrində satılan hər hansı bir kərə yağının təbii kərə yağı olub-olmamasını yalnız laborator müayinənin nəticəsindən sonra müəyyən etmək mümkündür. Laborator müayinədən keçməmiş heç bir məhsul haqqında fikir söyləmək mümkün deyil.
Baxış sayı: 814
Bölməyə aid digər xəbərlər
2-12-2024, 19:57
Xəstəxanaya yerləşdirilən məktəbli qızlar validol iyləyiblər
1-12-2024, 11:49
ABŞ-dan Parisə biletsiz uçan rusiyalı qadın geri qayıda bilmir
1-12-2024, 11:36
Dövlət Duması məktəblilərin yükünü azaltmaq üçün dərslərin sayının azaldılmasını təklif edib
30-11-2024, 23:54
Azəri, Çıraq yataqlarının və Günəşli yatağının dərinlikdə yerləşən hissəsinin birgə işlənməsinə dair Sazişə İkinci Qoşmanın detalları açıqlanıb
30-11-2024, 23:50
"YAŞIL DİPLOMATİYA”NIN MÖHTƏŞƏM QƏLƏBƏSİ – Komitə sədrinin məqaləsi
30-11-2024, 23:28
Misir-Azərbaycan Dostluq Cəmiyyətində tələbələrə diplomlar təqdim edilib
30-11-2024, 21:04
Putin ev heyvanlarının düzgün saxlanmamasına görə cərimələr haqqında qanunu imzalayıb
30-11-2024, 21:01
780 qram çəkisi olan körpə xilas edilib
29-11-2024, 23:56
Moskva xilasediciləri Moskvanın cənub-şərqində boğulan iti xilas ediblər
29-11-2024, 11:01
RUDN Universitetinin keçmiş prorektoru dərsliyin hazırlanması zamanı 1 milyon rubl mənimsəməkdə şübhəli bilinir
27-11-2024, 23:15
Mask etiraf etdi ki, Dostoyevskinin romanları psixologiyaya aid bəzi kitablardan daha yaxşıdır
27-11-2024, 23:04
Əsir Britaniya muzdlu bütpərəst runes ilə döymə göstərdi
27-11-2024, 09:47
Uşaq bağçasının işçiləri 80 milyon rublu mənimsəməkdə şübhəli bilinirdi
27-11-2024, 09:18
Krım hakimiyyəti ən böyük su anbarının bərpasını 50 milyard rubl dəyərində qiymətləndirib
26-11-2024, 19:21
Ferma yanıb, 100-ə yaxın heyvan xilas edilib
26-11-2024, 15:00
Avstriya Xarici İşlər Nazirliyinin keçmiş rəhbəri Ryazan Universitetində dərs deyəcək
26-11-2024, 14:39
Məktəblilərin zəhərlənməsinə səbəb çirklənmiş toyuq əti olub
26-11-2024, 14:18
Həkimlər qadının mədəsində bir kiloqram sikkə və pul tapıblar
26-11-2024, 14:06
İtkin düşən 11 yaşlı qız sağ-salamat tapılıb
26-11-2024, 12:55
Bu dərmanlar pulsuz verilə bilər - Müsahibə - Video
25-11-2024, 23:31
Cozef Priqojin İsveçrədə daçasının olduğunu təsdiqləyib
25-11-2024, 19:08
COP29-da əldə olunan razılaşmalar maliyyə əlçatanlığını təmin edəcək-Könül Nurullayeva
24-11-2024, 22:26
Bu da xatirə - Fotosu
24-11-2024, 21:24
Bir qadın Analar Günündə metro stansiyasında uşaq dünyaya gətirib
24-11-2024, 14:32
Bakı aeroportu COP29-da - Video
24-11-2024, 13:11
Kşilərin səfərbər olması səbəbindən minə yaxın ev istiliksiz qalıb
23-11-2024, 20:20
Bir nəfər yaşıl metro xəttinin üzərinə yıxılıb
23-11-2024, 20:17
Zelenski: Ukraynada 300-dən çox liman infrastrukturu obyekti zədələnib
23-11-2024, 20:07
Prezidentdən elektrik enerjisi və su təchizatı ilə bağlı - Fərman
23-11-2024, 13:57
Həkimlər bir yeniyetmənin sidik kisəsindən 46 maqnit top çıxarıblar
23-11-2024, 13:52
"Qazprombank" UnionPay kartlarının Türkiyədə qəbulu dayandırılıb
23-11-2024, 13:40
Qırğızıstan-Rusiya Slavyan Universiteti 15 min nəfərlik kampus tikəcək
23-11-2024, 12:58
Azərbaycanda zəlzələ oldu
22-11-2024, 20:13
Bir şagirdin telefonu dərs zamanı yanıb
22-11-2024, 18:56
Qırğızıstanda elektron siqaretlərin çəkilməsi qadağan edilib
22-11-2024, 17:42
Zenden ayaqqabılar şəbəkəsinin təsisçisi istintaqla əməkdaşlıq edəcək
22-11-2024, 10:26
Xabarovsk diyarının qubernatoru Demeşin: "Regionda 576 həkim çatışmır"
21-11-2024, 22:14
SHOT: Qasırğa nəticəsində dörd nəfər xəsarət alıb